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Où dormir à Taïwan 🇹🇼: 6 meilleurs endroits et villes

Décider où séjourner à Taipei peut s’avérer une tâche ardue, compte tenu de l’éventail étourdissant d’options d’hébergement qu’offre la ville. La capitale taïwanaise, l’une des destinations les plus prisées d’Asie, propose tout, des modestes auberges de jeunesse aux hôtels ultra-luxueux que même la famille Lin approuverait. Que vous souhaitiez séjourner à proximité de la gare centrale de Taipei pour un accès facile aux transports, que vous vouliez être proche des attractions emblématiques ou que vous ayez besoin de rester à distance de marche des meilleurs restaurants de rue et de la vie nocturne, il y a un quartier et un hôtel parfaits pour chaque voyageur.

Notre sélection des meilleurs hôtels de Taïwan 🔝

Guide rapide des quartiers pour Taïwan 📋

  • 🏙️ Pour les personnes qui visitent Taipei pour la première fois: Taipei
  • 🌙 Pour la vie nocturne: Ximending
  • 🌴 Pour des séjours tranquilles: le comté de Yilan
  • 🏖️ Pour les familles: Hualien
  • 🎣 Pour une ambiance locale: Tainan
  • 🌿 Pour un séjour paisible: Le lac de la Lune

1. Taipei – La capitale trépidante avec les meilleurs endroits où séjourner à Taiwan 🏙️

1.1 District de Zhongzheng – Emplacement central près de la gare centrale de Taipei pour un accès facile 🚉

🌟 Meilleur choix: Si vous cherchez le meilleur endroit où séjourner à Taipei, je vous recommande vivement le district de Zhongzheng. Il est super bien situé en plein cœur de la ville, avec la gare principale de Taipei à quelques minutes de marche. Croyez-moi, cela change la donne lorsqu’il s’agit de se déplacer efficacement dans la ville.

🚇 Accès facile: L’une des principales raisons pour lesquelles j’aime séjourner à Zhongzheng est l’accès facile au MRT (Mass Rapid Transit). Vous pouvez sauter dans le train et vous rendre en un rien de temps à des attractions populaires comme l’observatoire Taipei 101, le Chiang Kai-shek Memorial Hall et le temple Longshan. De plus, des tonnes de lignes de bus passent également par le quartier. C’est comme si vous aviez la clé de la ville !

🏛️ Incontournables:

  • Musée national de Taïwan: Ce musée fascinant vous permettra de vous familiariser avec l’histoire et la culture du pays. Le bâtiment lui-même est une œuvre d’art !
  • 228 Peace Memorial Park (parc commémoratif de la paix): Une belle oasis urbaine avec des monuments, des jardins et des chemins sinueux. Idéal pour une promenade paisible.
  • Parc créatif Huashan 1914: Un complexe artistique avec des galeries, des boutiques, des cafés et des espaces événementiels dans une ancienne cave. Une ambiance très cool !
National Taiwan Museum
National Taiwan Museum
National Taiwan Museum
National Taiwan Museum
National Taiwan Museum
Taipei
National Taiwan Museum

🍜 Des mets délicieux: En matière de nourriture, Zhongzheng propose quelques-uns des meilleurs plats de la ville. Le quartier est célèbre pour son incroyable soupe de nouilles au bœuf – à goûter absolument ! Pour une expérience locale authentique, rendez-vous au marché Nanmen, l’un des plus anciens marchés traditionnels de Taipei. Les images, les sons et les odeurs sont enivrants. Quelques-uns de mes restaurants et stands de nourriture préférés à Zhongzheng:

  • Nouilles au bœuf Liu Shandong: Une soupe de nouilles au bœuf qui vous mettra l’eau à la bouche et changera votre vie. Arrivez tôt, c’est plein à craquer !
  • Fuhong Soy Milk: des produits de base du petit-déjeuner taïwanais bon marché, joyeux et tellement savoureux, comme le lait de soja savoureux et les bâtonnets de pâte frite.
  • Mala Yuanyang Hotpot: Que les amateurs d’épices se réjouissent ! Ce hotpot vous permet de mélanger et d’assortir votre niveau parfait d’épices mala engourdissantes.

1.2 Ximending – Quartier commerçant et de divertissement connu comme le « Harajuku de Taipei » 🛍️

🛍️ Shop Till You Drop: Ximending est un paradis pour les amateurs de shopping, offrant une incroyable variété de magasins à explorer. Des boutiques de mode branchées aux magasins de souvenirs originaux, il y en a pour tous les goûts. Voici quelques lieux de shopping incontournables:

  • La Maison Rouge: Ce bâtiment emblématique en briques rouges est un centre culturel et créatif qui abrite des créateurs indépendants, des artisans et des objets uniques. Ne manquez pas les marchés du week-end pour découvrir encore plus de trésors !
  • La rue Wuchang: Bordée de magasins de mode, cette rue piétonne est parfaite pour une promenade de shopping tranquille. Découvrez les dernières tendances dans les boutiques locales et les marques internationales comme Uniqlo et Adidas.
  • Le grand magasin Wannian: Mecque des fans d’anime, de manga et de jeux vidéo, ce complexe à plusieurs niveaux est rempli de machines à gachapon, de magasins de jouets et de tout ce qui est kawaii.
  • Eslite Spectrum: Les amateurs de livres se réjouissent ! Cette immense librairie propose une vaste sélection de titres en chinois et en anglais, ainsi qu’un café confortable où vous pourrez vous détendre avec vos nouvelles lectures.

🌈 Embrasser l’arc-en-ciel: Ximending est connue comme la capitale LGBTQ+ de Taipei, avec une atmosphère vibrante et accueillante. Le croisement Rainbow Six, peint en couleurs vives juste à l’extérieur de la sortie 6 de la station MRT Ximen, est un symbole de fierté et un endroit populaire pour les photos. La nuit, le quartier de Red House se transforme en un quartier gay animé, avec un ensemble de bars et de clubs accueillants pour les personnes LGBTQ+. Le Café Dalida est l’un des lieux de rencontre préférés, accueillant souvent des événements et des spectacles de travestis.

Red House Theater
Red House Theater
Red House Theate

🎭 S’imprégner de la culture: La riche histoire et l’énergie créative de Ximending se manifestent pleinement. Allez voir un spectacle au Red House Theater, un ancien marché devenu centre culturel qui accueille des spectacles, des expositions et des ateliers. Pour goûter à la fraîcheur de la vieille école, flânez dans la rue Tattoo Street et admirez l’art des nombreux salons de tatouage.

1.3 Da’an District – Quartier de Taipei à l’atmosphère décontractée et aux nombreux cafés 🍵

🚇 Accès facile: L’un des principaux avantages d’un séjour dans le district de Da’an est son emplacement pratique. Le quartier est bien relié au reste de la ville, avec plusieurs stations de MRT à proximité, notamment les stations Taipei Main et Taipei City Hall. Il est donc facile de se déplacer et de visiter des lieux populaires comme Taipei 101, le Sun Yat-Sen Memorial Hall et la gare routière de Taipei.

🛍️ La culture du café: Le district de Da’an est un havre pour les amateurs de café, avec une abondance de cafés douillets et de cafés branchés disséminés dans le quartier. Que vous recherchiez un endroit calme pour lire un livre, un endroit pour rattraper vos amis ou un café chic digne d’Instagram, Da’an a tout prévu. Parmi les cafés à ne pas manquer, citons:

  • Rufous Coffee: Ce café minimaliste sert l’un des meilleurs cafés de la ville, avec des grains provenant des meilleurs torréfacteurs du monde entier.
  • Café Fika Fika: Avec son décor d’inspiration scandinave et ses délicieuses pâtisseries, Fika Fika est l’endroit idéal pour un petit-déjeuner ou un fika de l’après-midi.
  • Le PLANET des amateurs de café: Ce café spacieux offre une ambiance décontractée et une vaste carte de cafés, de thés et de petites bouché
  • Gabee Coffee: Connu pour son art du café latté et son intérieur confortable, Gabee est un des cafés préférés des habitants et des expatrié

🌿 Espaces verts: L’un des meilleurs atouts du district de Da’an est sa proximité avec certains des plus beaux parcs et espaces verts de Taipei. Le vaste parc forestier de Da’an, souvent appelé « le parc central de Taipei », se trouve à quelques minutes de marche. Ce parc de 26 hectares comprend des sentiers de promenade, une aire de jeux, un amphithéâtre et même un étang écologique où l’on peut apercevoir des tortues et des oiseaux aquatiques.

🥢 Le paradis des gourmands: Outre sa culture des cafés, le district de Da’an est également connu pour son incroyable scène gastronomique. Le quartier abrite certains des meilleurs restaurants de Taipei, qui servent de tout, des plats taïwanais traditionnels à la cuisine internationale. Pour une expérience locale authentique, rendez-vous dans la rue Yongkang, un paradis gastronomique bordé de restaurants, de cafés et d’étals de nourriture de rue. Ne manquez pas le célèbre restaurant Din Tai Fung, originaire de Da’an et connu pour ses délicieux xiao long bao (boulettes de soupe).

Meilleurs hôtels à Taipei 🏨

⭐ Hôtels de luxe

  • Asia Pacific Hotel Beitou Cette luxueuse station thermale de Beitou propose d’élégantes chambres de style japonais, des bains de source chaude revigorants et une vue imprenable sur les montagnes – l’un des meilleurs hôtels de luxe de Taipei.
  • Caesar Park Taipei Situé dans le district de Banqiao, cet hôtel propose un hébergement haut de gamme avec une piscine extérieure, un spa, plusieurs options de restauration et un accès facile au centre-ville de Taipei.
  • The Howard Plaza Hotel Taipei Haut lieu du luxe, cet hôtel central propose des chambres et des suites élégantes ainsi qu’une piscine extérieure, un spa, des installations de remise en forme et des options de restauration à proximité de la gare centrale de Taipei.

🏨 Meilleurs hôtels modérés

  • Palais de Chine Hotel Rappelant un grand palais, cet hôtel de luxe emblématique bénéficie d’un emplacement central près de la gare centrale de Taipei, d’intérieurs magnifiques et d’équipements de classe mondiale tels qu’une piscine extérieure et un spa.
  • Hotel Resonance Taipei L’un des meilleurs hôtels de Taipei, cet établissement moderne et luxueux propose des chambres et des suites élégantes, une piscine intérieure et un emplacement idéal à proximité de Taipei 101 et des principales attractions de la ville.
  • MGH Mitsui Garden Hotel Taipei Zhongxiao Cet hôtel de milieu de gamme propose des chambres bien aménagées et des équipements tels qu’une piscine intérieure à des prix raisonnables dans un emplacement pratique près de Zhongxiao.

🛏️ Meilleures auberges à Taipei

  • Papa Whale Hostel Une auberge populaire très bien située à Ximending, qui propose des dortoirs et des chambres privées bon marché à proximité de la meilleure cuisine de rue et de la vie nocturne de Taipei.
  • CityInn Hotel Taipei Station Branch III L’une des meilleures auberges de la ville, offrant un hébergement basique mais propre à des prix très abordables à quelques pas de la gare principale de Taipei.

2. Taichung – Le meilleur endroit où séjourner pour une histoire et des attractions riches 🏰

🌟 Un joyau culturel: Taichung, la deuxième ville de Taïwan, est un véritable pôle culturel incontournable. Située au cœur de l’île, Taichung regorge d’une histoire riche, d’attractions fascinantes et de certains des meilleurs plats du pays. Croyez-moi, si vous cherchez une ville qui allie parfaitement tradition et modernité, Taichung est l’endroit idéal !

🏰 Points forts historiques: L’une des choses que j’aime le plus à propos de Taichung est la façon dont elle incorpore harmonieusement ses racines historiques dans le paysage urbain moderne. La ville est parsemée de temples anciens, comme l’étonnant temple de Taichung Confucius, qui date de la fin du XIXe siècle. Pour un aperçu de l’histoire plus récente, visitez le parc de Taichung, un jardin de style japonais construit pendant la période coloniale japonaise. C’est l’un des meilleurs endroits de la ville pour se détendre et s’imprégner de l’histoire en même temps.

🍢 Le paradis des gourmands: Parlons maintenant de la nourriture. Taichung est un rêve de foodie devenu réalité, avec une incroyable variété de délicieux eats à choisir. La ville est particulièrement réputée pour ses marchés nocturnes, et celui de Fengjia est de loin l’un des meilleurs de Taïwan. Ce marché gigantesque est un labyrinthe d’étals qui vendent de tout, des fruits de mer grésillants aux friandises sucrées. Parmi les plats à ne pas manquer, citons

  • Crêpes feuilletées aux échalotes: Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur et remplies d’échalotes parfumé
  • Calamars grillés: tendres, fumés et badigeonnés d’une sauce sucrée-salée qui vous fera vous lécher les doigts.
  • Le thé à bulles: Taichung est le berceau de cette boisson taïwanaise emblématique, vous savez donc qu’elle sera bonne. Ne manquez pas le classique thé au lait et aux perles !
  • teaux du soleil: Spécialité de Taichung, ces pâtisseries feuilletées sont remplies d’une garniture sucrée à base de maltose qui fond dans la bouche.

🌿 Merveilles naturelles: Si Taichung est incontestablement une métropole animée, elle est également entourée de paysages naturels époustouflants. Le Xitou Monster Village est un parc à thème excentrique niché dans les montagnes luxuriantes juste à l’extérieur de la ville, offrant une excursion d’une journée amusante et décalée. Pour une expérience plus sereine, rendez-vous dans les zones humides de Gaomei, une magnifique réserve côtière qui abrite une grande variété d’espèces d’oiseaux et des couchers de soleil à couper le souffle.

Meilleurs hôtels près de Taichung 🏨

⭐ Hôtels de luxe

  • Millennium Hotel Taichung Cet hôtel luxueux propose un hébergement élégant avec une piscine extérieure, un spa et plusieurs options de restauration au cœur du quartier des affaires de Taichung.
  • The Lin Hotel Nouvel hôtel de référence au design futuriste et élégant, The Lin propose des chambres spacieuses et luxueuses, des buffets de premier ordre, de superbes espaces événementiels et un emplacement de choix à proximité d’attractions telles que le Théâtre national.
  • Evergreen Laurel Hotel Taichung Appartenant à la célèbre chaîne hôtelière Evergreen, cet établissement haut de gamme propose des chambres et des suites bien aménagées ainsi qu’une piscine extérieure, des installations de remise en forme et des options de restauration dans un emplacement central.

🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés

  • The Howard Prince Hotel Taichung Cet hôtel propose un hébergement confortable à des prix raisonnables, avec une piscine extérieure, un spa et des options de restauration dans un emplacement pratique au centre-ville.
  • The Splendor Hotel Taichung Situé dans le quartier commercial prospère de Taichung, le Splendor propose des chambres et des suites à des prix modérés, ainsi que des équipements tels qu’une piscine intérieure et un centre de remise en forme.
  • Windsor Hotel Taichung Un hôtel 5 étoiles situé au centre de la ville proposant des chambres et des suites bien aménagées, une piscine intérieure, des installations de remise en forme, plusieurs options de restauration et d’autres équipements haut de gamme à des prix moyens.

🛏️ Meilleures auberges

  • Explore Hotel Cet hôtel abordable propose des chambres propres et modernes avec les meilleures vues de Taipei, ainsi que le WiFi et le parking gratuits, à proximité des principales attractions comme le marché nocturne de Fengjia.
  • The Cloud Hotel Cet établissement économique propose des chambres classiques dotées d’équipements tels que la climatisation et le WiFi gratuit, à quelques pas du marché nocturne de Zhonghua et du parc de Taichung.
  • Autumn Willow Hotel Cet hôtel simple propose un hébergement basique mais propre à des prix très abordables dans un emplacement pratique à proximité des principaux sites touristiques de Taichung.

3. Kaohsiung – Ville portuaire pittoresque du sud de Taïwan avec de magnifiques paysages naturels 🌊

🌊 Paradis tropical: Kaohsiung, la plus grande ville du sud de Taïwan, est une ville portuaire pittoresque qui se targue d’une beauté naturelle époustouflante et d’une ambiance tropicale décontractée. Avec son climat chaud, ses belles plages et ses espaces verts luxuriants, Kaohsiung est la destination idéale pour ceux qui cherchent à échapper à l’agitation de la vie urbaine et à s’immerger dans la nature.

🌴 Island Escape: L’une des meilleures choses à faire à Kaohsiung est de prendre un court trajet en ferry jusqu’à l’île de Cijin (旗津島). Cette petite île pittoresque offre une échappatoire bienvenue à l’agitation de la ville. Voici quelques-unes des meilleures attractions et activités de l’île de Cijin:

  • Plage de Cijin: Détendez-vous sur le sable doré, baignez-vous ou pratiquez des sports nautiques sur cette plage populaire. C’est l’une des meilleures plages de Kaohsiung.
  • Parc maritime de Cijin: Promenez-vous dans ce parc au bord de l’eau, profitez de la brise de l’océan et prenez des photos avec le panneau coloré « Cijin » et d’autres installations artistiques.
  • Cijin Old Street: Dégustez de savoureux fruits de mer et d’autres en-cas locaux dans cette rue historique bordée d’échoppes et de boutiques. Ne manquez pas le calamar géant grillé !
  • Temple Cijin Tianhou: Visitez ce temple orné dédié à Mazu, la déesse de la mer. Il est particulièrement animé pendant le festival de Mazu.
  • Phare de Cihou: Grimpez jusqu’à ce phare historique, construit en 1883, pour bénéficier d’une vue panoramique sur l’île et le port de Kaohsiung.

🚢 Les délices du port: En tant que grande ville portuaire, le port de Kaohsiung est l’une de ses caractéristiques les plus emblématiques. Le port de Kaohsiung n’est pas seulement une plaque tournante animée du commerce international, mais aussi un endroit très prisé des touristes pour admirer la vue imprenable sur la ligne d’horizon de la ville et le détroit de Taïwan. Les visiteurs peuvent se promener tranquillement le long de la promenade du front de mer, prendre des photos des cargos colorés, ou même monter à bord d’une croisière touristique pour avoir une perspective différente de la ville.

🎡 Plaisir en famille: Pour ceux qui voyagent avec des enfants, Kaohsiung propose de nombreuses attractions familiales qui ne manqueront pas de les ravir. Le Kaohsiung Dream Mall, l’un des plus grands centres commerciaux d’Asie, dispose d’un immense parc d’attractions sur le toit, avec des manèges à sensations, des jeux et même une grande roue offrant une vue imprenable sur la ville. Le Kaohsiung Museum of Fine Arts est une autre excellente option, avec des expositions interactives et des activités pratiques qui garderont les enfants occupés et divertis.

Meilleurs hôtels pour séjourner à Kaohsiung 🏨

⭐ Hôtels de luxe

  • Kaohsiung Marriott Hotel Cet hôtel luxueux propose un hébergement élégant avec une piscine extérieure, un spa et plusieurs options de restauration dans le centre de Kaohsiung.
  • H2O Hotel Bénéficiant d’un emplacement de choix au bord de l’eau, cet hôtel haut de gamme propose des chambres modernes et élégantes, une piscine extérieure et un accès facile aux principales attractions de Kaohsiung.
  • Park Lees Hotel Intégrant l’art et le design, cet élégant hôtel propose des chambres raffinées dotées d’équipements de haute qualité tels que des fenêtres allant du sol au plafond et des articles de toilette de marque, dans un emplacement pratique à proximité des stations de MRT.

🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés

  • The Howard Plaza Hotel Kaohsiung Cet hôtel bien aménagé propose des chambres et des suites confortables à des prix raisonnables, ainsi qu’une piscine extérieure, un spa et des options de restauration dans le centre-ville de Kaohsiung.
  • The Howard Plaza Hotel Kaohsiung Cet hôtel bien aménagé propose des chambres et des suites confortables à des prix raisonnables, ainsi qu’une piscine extérieure, un spa et des options de restauration dans le centre-ville de Kaohsiung.
  • The Howard Plaza Hotel Kaohsiung Cet hôtel bien aménagé propose des chambres et des suites confortables à des prix raisonnables, ainsi qu’une piscine extérieure, un centre de remise en forme et des options de restauration dans le centre-ville de Kaohsiung.

🛏️ Meilleures auberges

  • The Howard Plaza Hotel Kaohsiung Bien qu’il ne s’agisse pas d’une auberge traditionnelle, cet hôtel à prix raisonnable propose un séjour confortable avec des équipements tels qu’une piscine extérieure et un centre de remise en forme dans le centre de Kaohsiung.
  • Kung Shang Design Hotel Cet hôtel design unique propose un hébergement économique avec une touche artistique et un emplacement idéal à proximité des principales attractions de Kaohsiung.
  • Fun Kaohsiung Backpacker Hostel Une des meilleures auberges de jeunesse, proposant des lits en dortoir et des chambres privées à des prix abordables dans une atmosphère sociale animée, à proximité de la vie nocturne de Kaohsiung.

4. Le lac Sun Moon – le plus grand lac d’eau douce de Taïwan pour une escapade sereine au bord de l’eau 🌅

🚣 Activités au bord du lac: L’un des meilleurs atouts de cet endroit est la variété des activités que vous pouvez pratiquer autour du lac. Voici quelques-unes des meilleures activités à faire:

  • Cyclisme: Louez un vélo et pédalez le long du sentier pittoresque de 30 km qui fait le tour du lac, en admirant des vues à couper le souffle sur l’eau et les montagnes environnantes. C’est l’un des meilleurs moyens d’explorer la région à votre rythme.
  • La navigation de plaisance: Montez à bord d’un bateau ou louez votre propre barque pour sortir sur l’eau et admirer la beauté du lac d’un point de vue différent. Ne manquez pas l’emblématique Lalu Island, une petite île sacrée pour la tribu indigène locale.
  • Randonnée: Enfilez vos chaussures de randonnée et partez sur les sentiers autour du lac, comme le Shuishe Pier Trail ou le Xiangshan Hiking Trail. Vous serez récompensé par des vues panoramiques époustouflantes et aurez la chance d’apercevoir la faune locale.
  • Téléphérique: Montez à bord du Ropeway, un téléphérique panoramique qui offre des vues aériennes incroyables sur le lac et les montagnes environnantes. C’est un must pour les amateurs de photographie !
  • Temples: Visitez le temple Wenwu, un magnifique ensemble de temples dédiés au dieu de la littérature et au dieu de la guerre, ou le temple Xuanzang, un lieu serein en l’honneur du célèbre moine bouddhiste qui a apporté les écritures bouddhistes de l’Inde à la Chine.

🍲 Délices culinaires: Après une journée d’exploration, laissez-vous tenter par les délicieuses spécialités locales des environs. La tribu indigène des Thao est connue pour sa cuisine unique, que vous pourrez déguster au village Ita Thao. Ne manquez pas les fameux œufs au thé, un en-cas local composé d’œufs durs trempés dans du thé et des épices. Parmi les autres plats à goûter, citons le riz au bambou, la saucisse de sanglier et le thé noir d’Assam.

🎑 Meilleur moment pour visiter: La région est une destination valable toute l’année, mais la meilleure période pour la visiter dépend de vos préférences. Le printemps (de mars à mai) offre un temps doux et des cerisiers en fleurs, tandis que l’automne (de septembre à novembre) bénéficie de températures confortables et d’un feuillage automnal époustouflant. L’été (de juin à août) peut être chaud et bondé, mais c’est une période idéale pour les activités nautiques. L’hiver (de décembre à février) est plus frais et moins fréquenté, ce qui en fait le moment idéal pour une escapade paisible.

Meilleurs hôtels à Sun Moon Lake 🏨

⭐ Hôtels de luxe

  • Fleur de Chine Hotel Situé sur la péninsule nord, cet hôtel original propose des baignoires de source chaude dans chaque chambre, une vue magnifique sur le lac et une atmosphère sereine entourée par la nature.
  • Richforest Hotel Proposant un hébergement haut de gamme avec piscine intérieure, vue sur le lac et proximité d’attractions telles que Peacock Garden.
  • Sun Moon Lake Hotel Bénéficiant d’un emplacement de choix sur la route de Zhongshan, l’hôtel permet d’accéder facilement aux principaux sites touristiques de la région du lac.

🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés

  • Hu Yue Lakeview Hotel Chambres abordables avec vue magnifique sur le lac, situées juste à côté de la jetée Ita Thao et de la station de téléphérique.
  • Kapamumu B&B Chambres d’hôtes confortables et spacieuses dans un charmant village.
  • Lealea Garden Hotels Hébergement à prix modéré à distance de marche du lac et des attractions.

🛏️ Meilleures auberges

  • Shui Sha Lian Hotel Auberge de jeunesse bon marché idéalement situé
  • Xi Mu Minsu Auberge simple mais propre, idéale pour ceux qui veulent être proches de cette région lors d’un voyage à Taï
  • Shuian Lakeside Hotel Auberge avec vue sur la ville et le lac, WiFi gratuit, réception ouverte 24 heures sur 24 et possibilité de se restaurer à proximité.

5. Tainan – Ancienne capitale aux sites historiques bien préservés et à la cuisine traditionnelle 🏯

🏯 Remonter le temps: Tainan, l’ancienne capitale de Taïwan, est un trésor de sites historiques bien préservés et de cuisine traditionnelle qui vous transportera dans une époque révolue. En tant que plus ancienne ville de Taïwan, Tainan s’enorgueillit d’un riche patrimoine culturel qui s’étend sur plusieurs siècles, de la période coloniale hollandaise à la dynastie Qing, en passant par l’occupation japonaise.

🍜 Délices culinaires: L’une des principales raisons de visiter Tainan est son incroyable scène culinaire. La ville est célèbre pour sa cuisine taïwanaise traditionnelle, en particulier ses plats de rue et ses snacks. Parmi les plats à ne pas manquer, citons:

  • Nouilles Danzai: Un bol de nouilles moelleuses garnies de porc haché, de crevettes et de coriandre, le tout baignant dans un savoureux bouillon à base de crevettes.
  • Pain cercueil: Une épaisse tranche de pain grillé évidée et remplie d’un mélange crémeux de fruits de mer, de poulet ou de légumes, puis recouverte d’une sauce savoureuse.
  • Omelette aux huîtres: Une omelette croustillante remplie d’huîtres dodues, de légumes et d’une sauce sucrée et acidulé
  • Rouleaux de crevettes: De succulentes crevettes enveloppées dans une fine tranche de porc, puis frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  • Soupe au bœuf: Un bouillon clair et savoureux rempli de tendres tranches de bœuf, servi avec des nouilles ou du riz.

🏰 Les hauts lieux de l’histoire: Tainan abrite un éventail impressionnant de sites historiques qui mettent en valeur le riche patrimoine culturel de la ville. Parmi les principales attractions, citons:

  • Le vieux fort d’Anping: Construit par les Hollandais au XVIIe siècle, ce fort était autrefois le centre administratif de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales à Taï Aujourd’hui, les visiteurs peuvent explorer les vestiges du fort et découvrir son histoire fascinante.
  • Tour Chihkan: Construite à l’origine par les Hollandais sous le nom de Fort Provintia, cette tour a été reconstruite par les Chinois et a servi de centre administratif à Tainan pendant la dynastie Qing. Il s’agit d’un exemple étonnant d’architecture chinoise et d’un lieu incontournable pour les amateurs d’histoire.
  • Temple de Confucius: Le plus ancien temple de Confucius à Taïwan, ce complexe serein a été construit en 1665 et présente une architecture chinoise traditionnelle, des cours tranquilles et des banians centenaires.

Où séjourner près de Tainan? 🏨

⭐ Hôtels de luxe

  • Wellspring by Silks Proposant une piscine extérieure, un centre de remise en forme et un club pour enfants, cet hôtel de la ville de Yilan propose un hébergement haut de gamme à proximité des attractions.
  • Chang Rong Fenghuang Jiudian Cet hôtel 4 étoiles situé à Jiaoxi dispose d’un bain de source chaude, d’un sauna et d’un centre de remise en forme, ainsi que de grandes chambres et d’un club pour enfants.
  • Yilan Chiaohsi Royal Hotel À quelques pas de la gare de Jiaoxi, cet hôtel propose des bains de source chaude, une piscine intérieure et des chambres spacieuses.

🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés

  • The Westin Yilan Resort Situé le long de la côte, ce complexe hôtelier dispose d’une piscine intérieure, de services de spa et de chambres climatisées à proximité des attractions de Yilan.
  • Just Sleep @ Jiao Xi Cet établissement est un excellent choix pour les petits budgets, à proximité du marché nocturne de Jiaoxi. Il propose des chambres privées avec salle de bains privative et WiFi gratuit.
  • Yan Bo Hotel Cet hôtel abordable de la ville de Yilan propose des options d’hébergement comme des chambres familiales ainsi que le WiFi et un parking gratuits.

🛏️ Meilleures auberges

  • The Place Yilan Située près de la gare de Yilan, cette auberge propose des dortoirs, des chambres privées et un salon commun.
  • Lang Ju Wen Lu Une auberge confortable à Jiaoxi avec des chambres privées, le WiFi gratuit, et un emplacement idéal près des attractions des sources thermales.
  • Kai Lan Xing Lu Tou Cheng Cette auberge économique propose des dortoirs simples et est idéalement située à proximité de la gare de Yilan.

6. Yilan – Comté côtier pittoresque connu pour ses sources d’eau chaude et ses attractions naturelles 🌿

🏞️ Merveilles naturelles: À l’intérieur des terres, Yilan abrite une multitude de merveilles naturelles qui ne manqueront pas de vous couper le souffle. La zone de loisirs de la forêt nationale de Taipingshan est à visiter absolument, avec ses cyprès imposants, ses sentiers de randonnée sinueux et l’emblématique train Bong Bong qui emmène les visiteurs au cœur de la forêt. Pour une expérience vraiment unique, ne manquez pas le sentier circulaire du lac Cueifeng, un sentier silencieux qui serpente autour d’un lac serein, offrant une échappatoire paisible à l’agitation de la vie quotidienne.

🌡️ Le paradis des sources chaudes: Yilan est également réputée pour ses sources chaudes, qui attirent les visiteurs depuis des siècles. La ville de Jiaoxi est un point chaud particulier (jeu de mots), avec ses nombreuses stations thermales et ses bains publics. Que vous souhaitiez faire trempette dans les eaux thérapeutiques, vous offrir un massage relaxant ou simplement vous détendre dans un cadre paisible, Jiaoxi est la destination idéale pour une escapade rajeunissante dans les sources chaudes.

Angelica Mutton Soup
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Angelica Mutton Soup
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🍽️ Délices culinaires: Aucun voyage à Yilan ne serait complet sans se laisser tenter par la délicieuse cuisine du comté. Du célèbre marché nocturne de Luodong, où vous pourrez déguster une grande variété de plats de rue et de spécialités locales, aux charmants cafés et restaurants qui parsèment la campagne, vous ne manquerez pas de délicieux mets à savourer. Parmi les plats à ne pas manquer, citons

  • Crêpes à l’échalote de Yilan: Crêpes croustillantes et feuilletées farcies d’oignons verts parfumés et de porc.
  • Soupe de nouilles au bœuf: Un bol copieux de nouilles nageant dans un bouillon riche et savoureux avec du bœuf tendre.
  • Enveloppe de crème glacée à la coriandre et au brittle de cacahuètes: Un dessert unique et rafraîchissant qui combine les saveurs de la coriandre, du brettle de cacahuètes et de la crème glacé
  • Soupe de mouton à l’angélique: Une soupe chaude et savoureuse à base de viande de mouton, de racine d’angélique et d’un mélange d’herbes et d’é

Où séjourner à Yilan 🏨

⭐ Hôtels de luxe à Yilan

  • Wellspring by SilksProposant une piscine extérieure, un spa et un club pour enfants, cet hôtel 5 étoiles de la ville de Yilan propose un hébergement haut de gamme à proximité des attractions.
  • Chang Rong Fenghuang JiudianCet hôtel 4 étoiles situé à Jiaoxi dispose d’un bain de source chaude, d’un sauna et d’un spa, ainsi que de chambres familiales et d’un club pour enfants.
  • Yilan Chiaohsi Royal HotelÀ quelques pas de la gare de Jiaoxi, cet hôtel propose des bains de source chaude, une piscine intérieure et des chambres familiales.

🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés

  • The Westin Yilan ResortSitué le long de la côte, ce complexe hôtelier dispose d’une piscine intérieure, de services de spa et de chambres climatisées à proximité des attractions de Yilan.
  • Just Sleep @ Jiao XiCet établissement est un excellent choix pour les petits budgets, à proximité du marché nocturne de Jiaoxi. Il propose des chambres privées avec salle de bains privative et WiFi gratuit.
  • Yan Bo HotelCet hôtel abordable de la ville de Yilan propose des options telles que des chambres familiales ainsi que le WiFi et un parking gratuits.

🛏️ Meilleures auberges

  • The Place YilanSituée près de la gare de Yilan, cette auberge propose des dortoirs, des chambres privées et un salon commun.
  • Lang Ju Wen LuUne auberge confortable à Jiaoxi avec des chambres privées, le WiFi gratuit, et un emplacement idéal près des attractions des sources thermales.
  • Kai Lan Xing Lu Tou ChengCette auberge économique propose des dortoirs simples et est idéalement située près de la gare de Yilan.

FAQ sur la visite de Taïwan ❔

Quelle est la meilleure région de Taïwan où séjourner?

Taipei est considéré comme le meilleur endroit où séjourner à Taïwan.

Combien de jours à Taïwan suffisent-ils?

10 jours suffisent généralement pour découvrir les points forts de Taïwan.

Que faut-il savoir avant de se rendre à Taïwan?

Il est utile de connaître quelques phrases de base en mandarin avant de se rendre à Taïwan.

Quel est le meilleur mois pour se rendre à Taïwan?

Les meilleurs mois pour visiter Taïwan sont octobre, novembre et avril.

Quel est le coût de la vie à Taïwan?

Le coût de la vie à Taïwan est relativement abordable par rapport à de nombreux autres pays développés.

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