Manchester, capitale officieuse du Nord, est une ville dynamique et diversifiée, connue pour son riche patrimoine industriel, ses clubs de football célèbres dans le monde entier et sa scène musicale et artistique florissante. Avec son mélange unique d’histoire et de modernité, Manchester offre quelque chose à tous les types de voyageurs. Dans ce guide complet, nous allons explorer les meilleurs endroits où séjourner à Manchester, en mettant en avant les principales attractions, les lieux de restauration et les meilleurs hôtels de chaque quartier.
Notre sélection des meilleurs hôtels de Manchester
- 💎 Hôtel de luxe: The Edwardian Manchester, A Radisson Collection Hotel
- ✨ 5 étoiles: Hotel Gotham
- 🏨 4-Star: King Street Townhouse
- 🎉 Boutique Hotel: Cow Hollow Hotel
- 💸 Économique: YHA Manchester
- 🏢 Appartement: The King Stay
- 👨👩👧👦 Pour les familles: Maison moderne, élégante et centrale
Manchester est une ville qui célèbre son passé tout en embrassant l’avenir. Autrefois première ville industrialisée du monde, Manchester s’est transformée en une métropole animée, dotée d’une architecture étonnante, de lieux culturels de pointe et d’une vie nocturne trépidante. Que vous visitiez Manchester pour la première fois ou que vous soyez un voyageur chevronné, ce guide vous aidera à trouver le point de départ idéal pour votre aventure à Manchester.
Les meilleurs endroits pour séjourner à Manchester: Guide rapide
- 👫 Pour les couples: Le centre ville
- 👨👩👧👦 Pour les familles: Salford Quays
- 👥 Pour les groupes d’amis: Le quartier nord
- 🌇Pour la vie nocturne: Deansgate
- 🌳 Pour la nature: Castlefield
- 🍛 Pour les gourmands: West Didsbury
1. Manchester City Centre: Le cœur de Manchester 🎭
🎯 Le centre urbain: Le centre-ville de Manchester est un centre animé de commerce, de culture et de divertissement, défini comme le centre régional à des fins de planification urbaine et de transport public. Au cœur de la ville se trouve Piccadilly Gardens, un lieu de rencontre populaire et une oasis urbaine, entouré par le bourdonnement de la plate-forme de transport très fréquentée et l’énergie captivante de la scène créative et culturelle de la ville.
💙Le cœur de la vie: Spinningfields, un quartier dynamique et branché au cœur de Manchester, au Royaume-Uni, est un pôle animé d’architecture moderne, de restauration haut de gamme et de commerce florissant. Ce quartier primé a transformé le paysage urbain avec ses bâtiments emblématiques, tels que l’imposant 1 Spinningfields et l’impressionnant Manchester Civil Justice Centre.
🏛️ Principales attractions du centre-ville
- La cathédrale de Manchester: Un exemple étonnant d’architecture gothique datant du 15e siècle.
- Théâtre Royal Exchange: Un théâtre unique en son genre, installé dans un ancien bâtiment de la bourse du coton.
- Galerie d’art de Manchester: Elle présente une impressionnante collection d’œuvres d’art britanniques et européennes.
🍽️ Les meilleurs restaurants du centre-ville
- Thomas’s Chop House: Un pub britannique classique servant des plats traditionnels dans un cadre charmant et ancien.
- Rudy’s Pizza Napoletana: Sans doute la meilleure pizza de Manchester, avec d’authentiques pizzas de style napolitain.
- Le Peveril of the Peak: Un magnifique pub historique connu pour son superbe extérieur carrelé.
🚖 Bien desservi: Le centre-ville est très bien desservi par les transports en commun, notamment par de nombreuses lignes de bus et des arrêts de tramway. En outre, vous pouvez facilement accéder aux gares ferroviaires de Manchester Piccadilly et Victoria à partir de cet emplacement, ce qui vous permet d’explorer la ville et les zones environnantes en toute commodité.
Où se loger dans le centre-ville ?
⭐ Meilleurs hôtels à Manchester
- Hotel Gotham – Hôtel 5 étoiles de luxe situé dans le quartier central de la ville, au 100 King Street, une adresse prestigieuse connue pour son importance historique et sa grandeur architecturale.
- The Edwardian Manchester, A Radisson Collection Hotel – Un hôtel cinq étoiles de luxe situé dans le centre-ville de Manchester.
- Kimpton Clocktower, an IHG Hotel – L’hôtel propose des chambres luxueuses au design audacieux, dont beaucoup présentent des éléments architecturaux originaux tels que de larges fenêtres à double hauteur.
🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés
- King Street Townhouse – Un luxueux hôtel 4 étoiles situé dans un élégant bâtiment de la Renaissance italienne, doté d’une piscine intérieure offrant une vue imprenable sur la ville.
- INNSiDE by Meliá – Un hôtel 4 étoiles contemporain situé au cœur du centre-ville de Manchester.
- Wilde Aparthotels Manchester St. Peters Square – Un hôtel d’appartements dans le centre de Manchester.
- DoubleTree by Hilton Manchester Piccadilly – Un hôtel élégant qui propose des chambres modernes et spacieuses décorées dans des tons clairs et dotées d’équipements de luxe.
2. Le quartier nord: un havre pour les créatifs 🎨
💎 Joyau de la ville: Le Northern Quarter, situé à Manchester, au Royaume-Uni, est un quartier dynamique et éclectique connu pour son caractère et son charme uniques. Apparu au début des années 1990, il a été développé comme un espace pour les entreprises indépendantes, offrant un riche mélange d’expériences de shopping, de divertissement, de nourriture et de boissons.
🎭 Le charme architectural: Aujourd’hui, le Northern Quarter est célébré pour son esprit indépendant, abritant une pléthore de cafés indépendants, de boutiques, de bars et de hauts lieux culturels. C’est un endroit où l’ambiance décontractée et bohème de la journée se transforme en une atmosphère animée la nuit, attirant à la fois les habitants et les visiteurs avec sa bonne cuisine, sa bière artisanale, ses événements pop-up et sa musique live.
🏛️ Principales attractions du quartier nord
- Centre d’artisanat et de design de Manchester: Un ancien marché aux poissons victorien transformé en centre créatif, qui présente le travail d’artistes et de designers locaux.
- Afflecks: Un marché couvert éclectique avec des détaillants indépendants qui vendent de tout, des vêtements vintage aux cadeaux excentriques.
- Art de la rue: Le quartier nord abrite certaines des œuvres d’art de rue les plus impressionnantes de Manchester, avec des peintures murales colorées qui ornent de nombreux bâtiments du quartier.
🍽️ Les meilleurs restaurants du quartier nord
- Evelyn’s Cafe & Bar: Un lieu de restauration élégant, ouvert toute la journée, qui sert des plats créatifs d’inspiration mondiale.
- Mackie Mayor: Une halle victorienne magnifiquement restaurée abritant une variété de vendeurs de nourriture et de boissons artisanales.
- Pie & Ale: Un pub confortable spécialisé dans les délicieuses tartes maison et les bières artisanales.
🚶 ️Within distance de marche: Le Northern Quarter est facilement accessible à pied depuis le centre-ville. Le quartier est également desservi par plusieurs lignes de bus et se trouve à quelques pas de la gare ferroviaire de Manchester Piccadilly.
Où séjourner dans le quartier nord ?
⭐ Meilleurs hôtels à Manchester
- AC Hotel by Marriott Manchester City Centre – Témoignage du confort et du style modernes, avec un emplacement de choix au 15 Mason Street, Manchester, cet hôtel est un phare pour les voyageurs qui recherchent le mélange parfait de commodité et de luxe.
- Dakota Manchester – L’hôtel dispose de 137 chambres, dont 27 suites, toutes équipées de la climatisation et d’un centre multimédia haute définition.
- Crowne Plaza Manchester City Centre – Il dispose de 228 chambres conçues individuellement, du restaurant et du bar Glasshouse, d’une salle de remise en forme et d’un Starbucks.
🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés
- Ancoats House – Un hôtel d’appartements dans le centre-ville de Manchester, situé à proximité d’attractions telles que le Greater Manchester Police Museum et le Manchester Arena Sports and Concert Complex.
- Abel Heywood – Un charmant pub avec des chambres, offrant un hébergement confortable et un emplacement idéal au cœur du quartier nord.
- Cow Hollow Hotel – Un hôtel de charme chic de 16 chambres, aménagé dans un ancien entrepôt textile, avec des chambres décorées individuellement et des murs en briques apparentes.
🛏️ Meilleurs hôtels économiques
- Appartement moderne PENTHOUSE – Une option d’hébergement bien notée qui peut accueillir jusqu’à 10 personnes. Il comprend trois chambres, deux salles de bains et un total de huit lits.
- Apartments by BEVOLVE – Il existe deux types d’appartements, chacun répondant à des besoins différents mais garantissant le même niveau de confort et de commodité.
3. Salford Quays: Une destination moderne au bord de l’eau 🏟️
🏰 Des points de repère emblématiques: Salford Quays est un quartier important de Salford, dans le Grand Manchester, en Angleterre, connu pour sa transformation significative d’un ancien chantier naval en un centre urbain dynamique. Situé à l’origine sur le site des docks de Manchester, Salford Quays a fait l’objet d’un vaste réaménagement depuis la fermeture des docks en 1982, ce qui en a fait l’un des plus grands projets de régénération urbaine du Royaume-Uni.
📜 Symbole de résilience: The Quays est connu pour ses attractions culturelles, notamment The Lowry, un complexe de théâtres et de galeries, et l’Imperial War Museum North. Il propose également des installations de loisirs, des boutiques et des expériences gastronomiques, ce qui en fait une destination populaire pour les résidents et les touristes.
⚽ Pour les amateurs de sport: À la périphérie du quartier se trouve Old Trafford, le légendaire domicile du Manchester United Football Club, qui propose des visites du stade et un musée retraçant l’illustre histoire du club. Le quartier dispose également d’excellentes installations pour les sports nautiques, qui s’adressent aux amateurs de voile, de kayak et de paddle board.
🏛️ Principales attractions de Salford Quays
- The Lowry: Un superbe complexe artistique comprenant des théâtres, des galeries et des restaurants.
- Musée impérial de la guerre du Nord: Découvrez les expositions consacrées aux conflits de la Première Guerre mondiale à nos jours.
- MediaCityUK: Visitez les studios de la BBC et d’ITV, et profitez de la vue sur le front de mer.
🍽️ Les meilleurs restaurants de Salford Quays
- Pier Eight: Dîner de cuisine britannique moderne avec une vue imprenable sur le front de mer.
- Lime: Savourez une variété de plats internationaux dans un cadre décontracté.
- The Alchemist MediaCity UK: Il s’agit d’un bar à cocktails et d’un restaurant créatifs connus pour leur approche théâtrale de la mixologie et de la restauration.
🚉 Liaisons routières: Salford Quays est bien desservi par les transports en commun, avec des services réguliers de tramway depuis le centre-ville. Le quartier est également desservi par plusieurs lignes de bus et se trouve à une courte distance en voiture de l’aéroport de Manchester.
Où séjourner à Salford Quays ?
⭐ Meilleurs hôtels à Manchester
- The Lowry Hotel – Un luxueux hôtel 5 étoiles avec une vue imprenable sur la rivière.
- AC Hotel by Marriott Manchester Salford Quays – Un hôtel moderne avec d’excellents équipements.
- CitySuites Aparthotel – Un hôtel confortable avec un accès facile aux attractions.
🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés
- The Waterside Bar, Rooms & Restaurant – Un établissement réputé qui propose un hébergement confortable avec des chambres joliment décorées et bien équipées.
- Maison moderne, élégante et centrale – Une option familiale à 1,8 km de la bibliothèque de Chetham. Il dispose d’un jardin et d’un salon commun.
- Adelphi Wharf Apartments by Beehosting – Niché dans le cœur vibrant de Manchester, il apparaît comme un phare de confort et de commodité pour les voyageurs qui recherchent un mélange d’ambiance familiale et d’excitation de la vie urbaine.
🛏️ Meilleurs hôtels économiques
- The Interchange – Appartements de base avec 2 chambres, adaptés aux familles.
- Protea Homestay – Un hébergement familial à Manchester, situé à proximité d’attractions telles que le Lowry Theatre and Art Complex et l’Opera House Manchester.
- Quay Apartments – Situé à 600 m du stade Old Trafford et à moins de 1 km de Lowry. Propose des chambres avec Wi-Fi gratuit.
4. Deansgate: Le centre de la vie nocturne 🍸
🍹 Pour les fêtards: Deansgate est le lieu de prédilection de Manchester pour la vie nocturne, avec un large éventail de bars, de clubs et de restaurants répondant à tous les goûts. Ce quartier est parfait pour les voyageurs qui souhaitent découvrir la légendaire scène festive de Manchester.
👑 Le charme architectural: Aujourd’hui, Deansgate est un quartier dynamique qui présente un mélange d’architecture historique et moderne. Parmi les bâtiments remarquables figurent la Beetham Tower, la John Rylands Library et la Barton Arcade, une galerie marchande victorienne abritant des magasins haut de gamme et des restaurants. La rue abrite également Deansgate Square, un complexe d’appartements de luxe.
🌟 Centre d’événements: Deansgate est un centre culturel et social, accueillant diverses célébrations et événements civiques tels que les défilés pour les victoires de Manchester United et le Manchester Day. Il offre également un éventail d’options de restauration et de vie nocturne, avec des bars comme le Moon Under Water qui revendique le titre de plus grand pub d’Angleterre.
🏛️ Principales attractions de Deansgate
- La bibliothèque John Rylands: Une étonnante bibliothèque néogothique abritant une impressionnante collection de livres et de manuscrits rares.
- Musée de la science et de l’industrie: Un musée interactif qui explore le rôle de Manchester dans la révolution industrielle et au-delà.
- Le Bridgewater Hall: Une salle de concert de classe mondiale où se produisent l’orchestre Hallé et des artistes internationaux.
🍽️ Les meilleurs restaurants de Deansgate
- Hawksmoor Manchester: Un steakhouse haut de gamme connu pour sa viande exceptionnelle et ses cocktails classiques.
- Australasia: Un restaurant élégant qui sert une cuisine australienne moderne avec des influences asiatiques.
- L’Alchimiste: Un bar et un restaurant uniques proposant des cocktails créatifs inspirés de la science et des plats délicieux.
🚌 Accès facile: Le quartier est bien desservi par les transports en commun, la gare de Deansgate desservant à la fois le National Rail et le Manchester Metrolink.
Où loger à Deansgate ?
⭐ Meilleurs hôtels
- Moxy Manchester City – Un hôtel avec des chambres spacieuses, un spa et un excellent emplacement.
- The Midland – Hôtel de luxe 4 étoiles primé, doté d’un spa, situé dans le centre-ville de Manchester. Il propose des chambres élégantes et climatisées avec WiFi gratuit.
- Leonardo Hotel – L’hôtel propose 265 chambres, dont des chambres exécutives améliorées, toutes dotées d’un lit Dream et de la climatisation.
🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés
- Hammock Heights – Cet appartement est situé au cœur de Manchester, à proximité de la John Rylands Library et de l’Opera House Manchester.
- Deansgate Luxury Apartments – Cet appartement est situé dans le centre-ville de Manchester, à proximité de John Rylands Library et Albert Square.
- Stylish En-suite – Une option familiale dans le centre de Manchester, située près d’Albert Square et du Royal Exchange Theatre.
5. Castlefield: Une oasis de paix 🌿
🌳 Espace vert: Castlefield est un quartier tranquille situé juste à l’extérieur du centre-ville, connu pour ses canaux pittoresques, ses espaces verts et ses ruines romaines. Ce quartier est parfait pour les familles et les voyageurs à la recherche d’un séjour plus calme et plus détendu.
⌛ À travers le temps: Imaginez que vous vous promeniez sur un terrain où les soldats romains ont jadis foulé le sol. Castlefield, connu à l’origine sous le nom de Mamucium, était un fort romain stratégique établi aux alentours de 79 après Jésus-Christ. Le nom de la zone, qui signifie « château dans les champs », laisse deviner son importance historique. Au fil des siècles, cette place forte romaine s’est transformée en un centre de la révolution industrielle, grâce à ses canaux et à ses chemins de fer.
🏛️ Principales attractions de Castlefield
- Fort romain de Castlefield: Les vestiges d’une colonie romaine datant de 79 après J.-C.
- Le canal Bridgewater: Un canal pittoresque offrant des promenades agréables et des excursions en bateau.
- Le musée des sciences et de l’industrie: Un musée interactif qui explore le patrimoine industriel de Manchester.
🍽️ Les meilleurs restaurants de Castlefield
- Dukes 92: Un bar-restaurant populaire donnant sur le canal Bridgewater et servant des plats britanniques classiques.
- Albert’s Shed: Un restaurant élégant installé dans une ancienne cabane à outils, proposant un menu britannique moderne et des repas au bord du canal.
- Le Wharf: Un pub décontracté doté d’une grande terrasse extérieure, idéal pour boire une pinte et manger un morceau lors d’une journée ensoleillée.
🚎 Bien desservi: La disposition compacte et favorable aux piétons de Castlefield est l’un de ses plus grands charmes. Les attractions, restaurants et boutiques du quartier sont idéalement situés à quelques pas les uns des autres, ce qui vous permet de vous imprégner à pied de l’ambiance historique du quartier.
Où séjourner à Castlefield ?
⭐ Meilleurs hôtels de Castlefield
- The Castlefield Hotel – Un hôtel confortable de milieu de gamme très bien situé près des canaux et du musée des sciences et de l’industrie.
🏨 Meilleurs hôtels bon marché/modérés
- YHA Manchester – Une auberge de jeunesse économique proposant un hébergement propre et simple et un emplacement pratique à proximité des attractions de Castlefield.
- Pass the Keys Central – L’appartement spacieux comprend 3 chambres, une télévision, une cuisine entièrement équipée avec un lave-vaisselle et un four, un lave-linge, et 2 salles de bains avec une douche.
- XL Corner Apartment – Doté d’un sauna, le XL Corner Apartment w Gym & Spa est situé dans un quartier central de Manchester.
6. West Didsbury: The Hidden Gem 💎
🏠 Pour une expérience locale: Niché au sein de la vibrante ville de Manchester, West Didsbury témoigne du dynamisme et de la diversité de la ville. Cette banlieue verdoyante, avec son atmosphère animée et son riche patrimoine architectural, est devenue l’un des quartiers les plus recherchés de Manchester.
💗 Le cœur du quartier: Burton Road est l’artère principale de West Didsbury, palpitante de vie et d’énergie. Cette rue est synonyme de l’identité du quartier, offrant une collection impressionnante de bars, restaurants, cafés, pubs, galeries, charcuteries et boutiques d’articles ménagers indépendants. Autrefois une sorte de no man’s land en bordure de Withington, Burton Road s’est transformée en l’un des quartiers les plus prisés de Manchester, attirant principalement les jeunes professionnels.
🎭 Centre culturel: West Didsbury est un havre de paix pour les gourmands et les amateurs de culture. Le quartier compte une pléthore d’options de restauration, des cafés artisanaux et des établissements de restauration décontractés aux chocolatiers de boutique.
🏛️ Principales attractions dans le West Didsbury
- Fletcher Moss Park & Botanical Gardens: Un magnifique espace vert avec des sentiers de promenade, des jardins et une maison historique.
- Village de Didsbury: Un village de banlieue pittoresque avec des boutiques indépendantes, des cafés et des restaurants.
- Le presbytère de Didsbury: Un bâtiment historique datant du XVIIe siècle, qui abrite aujourd’hui un petit musée et une galerie d’art.
🍽️ Les meilleurs restaurants de l’ouest de Didsbury
- Volta: Un restaurant de quartier élégant qui sert des petits plats d’inspiration mondiale et des cocktails créatifs.
- Le Tilleul: Un restaurant familial confortable proposant un menu saisonnier de cuisine britannique moderne.
- Hispi: Un bistrot décontracté qui sert des plats inventifs et locaux dans une atmosphère accueillante.
👌 Facile d’accès: Bien que plus éloigné du centre-ville, West Didsbury est bien desservi par les services de tramway et de bus, offrant un rythme de vie plus détendu tout en étant accessible aux principales attractions.
Où séjourner à West Didsbury ?
⭐ Meilleurs hôtels
- Eleven Didsbury Park – Charmante villa victorienne avec des chambres personnalisées et un emplacement paisible en banlieue.
- Didsbury House Hotel – Un luxueux hôtel de charme installé dans une maison victorienne restaurée, proposant des chambres élégantes et un jardin tranquille.
🏨 Meilleurs hôtels de milieu de gamme
- The King Stay – Imaginez que vous pénétrez dans un appartement de 85 m², à la fois luxueux et confortable[3].
- The Waterside Hotel and Leisure Club – Un établissement polyvalent qui propose à la fois un hébergement et des installations de remise en forme, ce qui en fait un choix idéal pour différents types de visiteurs, des touristes aux amateurs de remise en forme.
- Moseley Gardens Fallowfield – Une option d’hébergement luxueuse qui comprend une maison de ville de 4 chambres récemment construite.
🛏️ Meilleurs hôtels économiques à Didsbury, Manchester
- Britannia Country House – Une option d’hébergement bien établie, particulièrement appréciée pour sa proximité avec l’aéroport de Manchester, ce qui en fait un choix pratique pour les voyageurs.
- GuestReady – L’objectif est de combiner le confort de la maison avec des services similaires à ceux d’un hôtel, afin de garantir un séjour confortable et pratique aux clients de Manchester.
❓ Questions fréquemment posées
1. Quelle est la meilleure période pour visiter Manchester ?
La meilleure période pour visiter Manchester s’étend de juin à août, lorsque le temps est doux et qu’il y a de nombreux événements et festivals en plein air.
2. Comment se déplacer à Manchester ?
Il est facile de se déplacer à Manchester grâce à son système de transports publics complet et convivial, ainsi qu’à d’autres options telles que la marche et le vélo.
3. Quelles sont les attractions incontournables de Manchester ?
Parmi les attractions incontournables, citons Old Trafford (siège de Manchester United), le musée des sciences et de l’industrie et la cathédrale de Manchester.
4. Manchester est-elle une ville sûre pour les touristes ?
Oui, Manchester est généralement une ville sûre pour les touristes. Toutefois, comme pour toute destination urbaine, il est essentiel de prendre des précautions de bon sens et d’être conscient de ce qui vous entoure.
5. Quel est le plat le plus célèbre de Manchester ?
Manchester est connue pour ses délicieux plats locaux, tels que le Manchester Egg (un œuf mariné enveloppé dans de la viande de saucisse et du boudin noir), l’Eccles Cake (une pâte feuilletée remplie de groseilles) et le Rag Pudding (un savoureux pudding au suif rempli de viande hachée et d’oignons).
